طريقة عمل طاجن الحمام بالارز في الفرن

طريقة عمل طاجن الحمام بالارز في الفرن
    طريقة عمل طاجن الحمام بالارز في الفرن
    طريقة عمل طاجن الحمام بالارز في الفرن
    طريقة عمل طاجن الحمام بالارز في الفرن

    طريقة عمل طاجن الحمام بالارز في الفرن، طاجن الحمام بالأرز في الفرن، طاجن الحمام في الفرن، طاجن حمام بالأرز


    طريقة عمل طاجن الحمام بالارز في الفرن
    المقادير
    4 حمامات(حسب عدد الافراد)
    3 أكواب أرز
    بصلة كبيرة مبشورة
    3 ملاعق سمن كبيرة
    3 كوب لبن

    اقرا ايضا: طريقة عمل طاجن الحمام بالفريك في الفرن

    الطريقة:
    1. يغسل الأرز وينقع 10 دقائق في الماء ويصفي.
    2. تضاف البصلة المبشورة وعليها الملح والفلفل على الأرز.
    3. تقطع الحمامات قطع مناسبة وتتبل قطع الحمام بالملح والفلفل
    4. يدهن الطاجن بالسمن أو الزيت ويوضع نصف مقدار الأرز ثم ترص الحمامات ويوضع نصف الأرز الآخر 
    5. يغلي اللبن ويوضع على الأرز ثم يوضع السمن ويدخل الفرن حتي ينضج.
    6. بعد نضج الطاجن يغطي ويترك مدة 15 دقيقة ثم يصب في طبق ويقدم.
    7. الكمية تكفي 4أشخاص
    سفرتك عندنا
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومدون موقع سفرتك عندنا

    إرسال تعليق

    تم الكشف عن مانع الإعلانات

    من فضلك قم بتعطيل مانع الاعلانات حتي تستطيع الدخول الى الموقع او استخدم متصفح اخر