طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة مروة الشافعي

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة مروة الشافعي
    طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة مروة الشافعي
    طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة مروة الشافعي
    طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة مروة الشافعي
    طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة مروة الشافعي، طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة فاطمة ابو حاتي، جلاش باللحمة المفرومة، طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة

    طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة مروة الشافعي




    طريقة عمل صينية اللحم بالجلاش

    المقادير
    نصف كيلو لحم مفروم
    2 بصلة مفرومة
    3قطع من فلفل رومي
    2 قطعة جبنة رومي
    قليل من الزيتون اسمر أو اخضر
    1 حبة طماطم
    2 ملعقة سمنة
    ملح - فلفل
    كمون - بهارات
    بقدونس
    2 بيضة
    كوب لبن

    اقرا ايضا: طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة نجلاء الشرشابى


    طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة فاطمة ابو حاتي




    الطريقة:
    1. يتم تسوية اللحم والبصل والفلفل والطماطم مع بعضها مع اللحم
    2. تدهن الصينية ويوضع الجلاش طبقة يليها الاخري ويفصل بينهم بطبقة سمن
    3. تغطي 1/3 الصينية بالجلاش ثم نضع اللحم ثم نضع بقية الجلاش
    4. تقطع الصينية قبل دخولها الفرن ثم يخفف البيض مع اللبن ويسكب على وجه الصينية مع رشها بالملح والفلفل والكمون 
    5. ثم تدخل فرن متوسط الحرارة حوالي 20 دقيقة

    تم الكشف عن مانع الإعلانات

    من فضلك قم بتعطيل مانع الاعلانات حتي تستطيع الدخول الى الموقع او استخدم متصفح اخر